Προτείνουμε το ρολό μας από σουρίμι, ψυγμένο ή κατεψυγμένο, σε μορφή 1KG (μερικές φορές πωλείται σε αυτοεξυπηρέτηση) και 2KG. Πωλείται κυρίως στο τμήμα «κομμένο» για το λιανικό εμπόριο και μέσω του καναλιού HORECA.
Υπάρχουν διάφορες ποιότητες συνταγών και προσφέρουμε επιλογές clean label χωρίς σορβιτόλη, χωρίς πολυφωσφορικά και χωρίς γλουταμινικό.
Αυτός ο τύπος προϊόντος μπορεί να παραχθεί με την επωνυμία σας.
Μη διστάσετε να μας ενημερώσετε για τις ανάγκες σας και να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας!
Γλώσσες στη συσκευασία του ψυγμένου προϊόντος μάρκας CDP: FR-EN-IT-AR
Διάρκεια ζωής του ψυγμένου προϊόντος: 100 ημέρες
Εγγυημένη διάρκεια ζωής από το εργοστάσιο του ψυγμένου προϊόντος: 70 ημέρες
Διάρκεια ζωής του κατεψυγμένου προϊόντος: 24 μήνες
Εγγυημένη διάρκεια ζωής από το εργοστάσιο του κατεψυγμένου προϊόντος: 12 μήνες
Γλώσσα στη συσκευασία του κατεψυγμένου προϊόντος: FR (δυνατότητα προσθήκης άλλων)
Το ψάρι που αλιεύεται στη Μαυριτανία παραδίδεται φρέσκο ή κατεψυγμένο.
Η αλιεία εδώ στη Μαυριτανία είναι διαθέσιμη σε κατεψυγμένη μορφή στο πλοίο και φρέσκια.
Αλιευμένα με υπευθυνότητα από το πλοίο μας Emeraude στον Βόρειο-Ατλαντικό (ζώνη FAO 27 - υποζώνες I & II), τα φιλέτα μας από μπακαλιάρο (Gadus Morhua) προέρχονται από 100% άγρια ψάρια και είναι πιστοποιημένα MSC για βιώσιμη αλιεία.
Εφαρμόζουμε αυστηρή επιλογή ψαριών για να δημιουργήσουμε τα προϊόντα μας με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας. Αλιεύονται και καταψύχονται εντός 12 ωρών από την αλίευση, όλα αυτά στη ανοικτή θάλασσα.
Προτείνουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου PBO, προοριζόμενα για B-to-B, σε συσκευασία 6.8kgs, IWP ή Interleaved.
Για το λιανικό εμπόριο, προσφέρουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου PBO σε διαφανείς σακούλες + καπάκι ή σε εκτυπωμένα κουτιά από χαρτόνι.
Διαθέσιμα μεγέθη:
- 100 - 200g (3,5 - 7 oz)
- 85 - 227g (3 - 8 oz)
- 227 - 510g (8 - 18 oz)
- 510+ g (18+ oz)
Μη διστάσετε να μας ενημερώσετε για τις ανάγκες σας και να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας!
Μέγεθος σε g: από 85-227g έως 510+ g / 100-200g
Μέγεθος σε oz: από 3-8 oz έως 18+ oz / 3,5-7 oz
Ψαρεύονται υπεύθυνα από το πλοίο μας Emeraude στον Βόρειο-Ατλαντικό (ζώνη FAO 27 - υποζώνες I & II), τα φιλέτα μας από μπακαλιάρο (Gadus Morhua) προέρχονται από 100% άγρια ψάρια και είναι πιστοποιημένα MSC για βιώσιμη αλιεία.
Εφαρμόζουμε αυστηρή επιλογή ψαριών για να δημιουργήσουμε τα προϊόντα μας με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας. Ψαρεύονται και καταψύχονται εντός 12 ωρών από την αλίευση, όλα αυτά σε ανοικτή θάλασσα.
Προτείνουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου PBI, προοριζόμενα για B-to-B, σε συσκευασία 6.8kgs Interleaved. Για το λιανικό εμπόριο, προσφέρουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου PBI σε διαφανείς σακούλες + καβαλέτο.
Διαθέσιμα μεγέθη:
- 142 - 227g (5 - 8 oz)
- 227 - 454g (8 - 16 oz)
- 454 - 907g (16 - 32 oz)
- 907+ g (32+ oz)
Μη διστάσετε να μας ενημερώσετε για τις ανάγκες σας και να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας!
Μέγεθος σε g: από 142-227g έως 907+ g
Μέγεθος σε oz: από 5-8 oz έως 32+ oz
Μπλοκ από μικρά κομμάτια κατασκευάζονται από μπακαλιάρο ή σκουμπρί, που είναι πιστοποιημένα από την MSC (Μεσογειακή Ναυτιλιακή Εταιρεία), που συλλέγονται στα καθαρά νερά του Βόρειου Ατλαντικού και επεξεργάζονται στο εργοστάσιό μας. Συσκευασμένα σε κουτιά των 7,484 κιλών
Τόπος επεξεργασίας: Ιδιόκτητο εργοστάσιο, εγκεκριμένο από την ΕΕ
Πιστοποιήσεις: MSC - Αλυσίδα ελέγχου, BRC (Βρετανικό Κονσόρτιο Λιανικών Επιχειρήσεων)
Συσκευασία: Κάθε κουτί των 7,484 κιλών